現(xiàn)在很多人看到別人家開(kāi)的店生意好，以為發(fā)現(xiàn)商機(jī)了，打個(gè)電話去問(wèn)了以后，快招公司套路設(shè)計(jì)精心，然后招商經(jīng)理用話術(shù)引導(dǎo)你，吹捧項(xiàng)目，讓你加盟。開(kāi)完店之后，每天的營(yíng)業(yè)額只有幾百塊錢，而且在那個(gè)時(shí)候，總部的電話永遠(yuǎn)打不通，沒(méi)有人管你的。這就是被市面上的快招公司給騙了。

　　所以說(shuō)，在真的投身其中加盟了那個(gè)看起來(lái)非?；鸨钠放浦螅爸皇强吹絼e人把東西從店里賣出去，把錢收回來(lái)，但是卻沒(méi)有看到背后還有那么多復(fù)雜的環(huán)節(jié)。加盟一定要認(rèn)真考察，綜合對(duì)比，防止陷入快招公司的坑。

　　選址：對(duì)于小吃店來(lái)說(shuō)，選址非常重要，正所謂“酒香也怕巷子深”，再好的東西，店開(kāi)在犄角旮旯里，也不會(huì)有人問(wèn)津的，選擇一個(gè)人流量高的位置，盈利能夠提高40%，做餐飲虧本的，很多就是一開(kāi)始沒(méi)選好位置，每天來(lái)的顧客都是寥寥數(shù)幾，根本支撐不住店面的運(yùn)營(yíng)。

　　最后要說(shuō)的就是開(kāi)源節(jié)流，在供應(yīng)鏈上下點(diǎn)功夫，找好固定的貨源，可以多去當(dāng)?shù)氐墓S了解一下，在保證質(zhì)量的同時(shí)控制成本，長(zhǎng)期進(jìn)貨的話，能省下不少錢。

　　總之，都是同樣的餐飲店，掙錢一定有門道，虧本一定有原因，在經(jīng)營(yíng)中不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，向生意火的取取經(jīng)，相信你也會(huì)慢慢轉(zhuǎn)虧為盈的。