經(jīng)營一家電烤雞架店，應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?

　　如今是靠環(huán)境靠菜品還有靠營銷的時(shí)代，餐飲老板在經(jīng)營中稍有不慎，就有可能面臨虧損，要想成為顧客心中的好餐廳，贏得回頭客，餐飲經(jīng)營中一定要記住以下幾點(diǎn)，才能輕松經(jīng)營，留住顧客。

　　1、味道是排一位的：任何餐飲小吃店都要有自己的特色，產(chǎn)品味道一定要好。一個(gè)沒有特色的小吃店是走不遠(yuǎn)的。

　　2、降低成本：要想盈利賺大錢，降低成本也是重要的一環(huán)，張成榮電烤雞架，十平米就可以開店，也不需要太大的門店，過多的裝修。同時(shí)我們的專利設(shè)備電烤箱，低壓烤制，相比于市面上其他的電烤箱，更加省電，大大節(jié)省了加盟商的經(jīng)營成本。

　　3、良好的服務(wù)意識：對每一位顧客都認(rèn)真對待，給顧客以滿足感。有時(shí)候回頭客就是店主的良好服務(wù)引來的。

　　4、店面裝修要方便合理：烤箱要放在顯眼的位置，因?yàn)榭鞠涫请娍倦u架店的一大特色，能起到吸引眼球的作用，還有就是展示柜盡量往前放，陳列整齊，這樣顧客能看到都有哪些小吃種類。便于選擇。

　　5、不定期的促銷活動(dòng)：店面要想走的長遠(yuǎn)，客戶的維護(hù)是必不可少的，定期推出一些滿減活動(dòng)或者送代金券活動(dòng)，增強(qiáng)顧客的粘度，同時(shí)，建議每個(gè)店面都建立一個(gè)顧客微信群，定期做一些活動(dòng)，發(fā)一下紅包，維護(hù)好老客戶。

　　服務(wù)至上，顧客至上，抓住顧客才能抓住成功!經(jīng)營店面是有很多學(xué)問的，大家還要在實(shí)踐中不斷學(xué)習(xí)。讓店面更好的發(fā)展!