一、產(chǎn)品優(yōu)勢奠定利潤基礎(chǔ)

1. 獨特口味吸引顧客
張成榮電烤雞架采用家傳的宮廷秘制配方，經(jīng)過精心腌制后再用高溫電烤工藝制作而成。烤出的雞架外皮金黃酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，香味濃郁，令人回味無窮。這種獨特的口味能夠吸引眾多消費者，形成穩(wěn)定的客源。

2. 豐富的產(chǎn)品增加銷售額
除了招牌電烤雞架，張成榮還提供多種其他電烤產(chǎn)品，如雞翅、雞腿、雞爪等，以及搭配的各類素菜。豐富的產(chǎn)品滿足了不同消費者的口味需求和消費場景，無論是作為特色小吃還是餐桌上的一道菜，都有合適的選擇。顧客在購買時往往會選擇多種產(chǎn)品搭配，從而有效增加了店鋪的銷售額。

二、成本控制保障利潤空間

1. 制作過程節(jié)能高效
電烤工藝相較于傳統(tǒng)的油炸等烹飪方式，具有節(jié)能高效的特點。一方面，電烤設(shè)備使用電能，能源成本相對較為穩(wěn)定且較低；另一方面，電烤過程能夠更好地控制溫度和時間，減少食材的損耗，提高原材料的利用率，進一步降低了成本。

2. 人力成本精簡
張成榮電烤雞架的制作流程相對簡單，標(biāo)準(zhǔn)化程度高，經(jīng)過總部的專業(yè)培訓(xùn)，員工能夠快速掌握操作技能。通常情況下，一家小型的加盟店只需少量的員工即可正常運營，有效降低了人力成本支出。