在餐飲界，外賣平臺的評價，對于店面或者品牌來說，有很大的影響。如果外賣做的很好，對于品牌宣傳來說是非常有利的。下面就跟小編來看看外賣平臺做的比較好的店面都是怎樣回復消費者的評論的。

　　有些商家在收到顧客的好評時，直接忽略不計，也不去回復人家，這樣會導致顧客不會再寫評論，好的評論是對品牌最大的營銷。及時回復顧客的好評，與顧客互動起來，這樣會拉動一群粉絲的評論，增加品牌的人氣。

　　回復好評的時候，盡量不要太官方，可以用好玩俏皮的形式回復，文字多用“哦”、“呦”、“好的呀”之類的可愛語氣。

　　如果遇到差評，也要及時回復，差評在線上平臺是無法避免的。顧客的差評一般都是在產(chǎn)品口味與外賣服務上，畢竟人們的口味各不相同。遇到這種差評，首先語氣一定要好，然后耐心解釋產(chǎn)品的口感，顧客或許接受不了這種口味，可以推薦店里的其他產(chǎn)品。必要時可以打電話回訪一下。

　　配送服務的差評在回復上更要誠懇，雖然不是商家本身的問題，但是顧客因配送時間長的問題引發(fā)的不滿，對店鋪的印象也會產(chǎn)生一定的負面影響。所以，優(yōu)秀的店主首先會向顧客致歉，然后站在顧客的角度主動提出解決方案，安撫顧客的情緒。

　　線上外賣對于店面盈利占了很大的比重，店主在回復上多花點時間，用點心。外賣一旦做好了，就會獲得非常穩(wěn)定的顧客群體，一勞永逸。